Pitahaya

El exótico sabor de la fruta del dragón llega a tu mesa

El sabor tropical llega para quedarse con la Pitahaya, ahora también producida en las fincas de Agroponiente de la costa mediterránea, desde los últimos meses de verano hasta diciembre. La recolectamos en su punto óptimo de maduración para conseguir un fruto lleno de personalidad, con todas sus propiedades, beneficios y valor nutricional que nuestro cuerpo agradecerá. Esta fruta está compuesta por un 90 % de agua y es rica en fósforo, calcio y hierro; además de contener vitaminas B, C y E.

La fruta de dragón es reconocida por su sabor dulce y refrescante, además de su particular aroma. Sus altos grados Brix, o dicho en otras palabras, los niveles de azúcar que posee, regalan una dulce experiencia a nuestro paladar. Y si todavía no te hemos convencido, ¿qué te parece que sea un producto con un muy bajo impacto medioambiental? Y es que la Pitahaya no necesita mucha ayuda de los humanos ni demasiada agua para crecer.

Temporada

ENE: sí
FEB: sí
MAR: sí
ABR: sí
MAY: sí
JUN: sí
JUL: sí
AGO: sí
SEP: sí
OCT: sí
NOV: sí
DIC: sí

3 beneficios de la pitahaya que no conocías

Desintoxica tu organismo y es un buen digestivo natural. La fruta del dragón te ayudará a mejorar tus digestiones, ya que se deshace de todo lo que nuestro cuerpo no necesita debido a su alto contenido en potasio.

Vitamina C y Omega 3 para tu cuerpo. Las pequeñas semillas que contiene la Pitahaya llevan grasas del tipo Omega 3, lo que se traduce en una reducción del colesterol malo y protección para tus retinas. Y por si fuera poco, su gran contenido en Vitamina C colabora a luchar contra el envejecimiento de nuestras células.

La Pitahaya te ayudará a bajar de peso. Eso es gracias a su bajo aporte calórico. Esta fruta tiene proteína vegetal, un alto contenido en fibra, es rica en vitaminas del grupo B y contiene una buena cantidad de agua. Por todo ello contribuye a regular el azúcar que tenemos en sangre. ¿Todavía no te hemos convencido?