El nombre de este pimiento nos desvela su forma. Lo reconocerás por su forma alargada y cónica y su pequeño diámetro. Y te enamorará por su sabor dulce e intenso. Si eres amante de la cocina mediterránea lo habrás probado de mil maneras. Lo puedes encontrar en diferentes colores, como como rojo, verde, amarillo o naranja.
Te compartimos algunas ideas para comer los pimientos Cónicos. La manera más fácil es consumirlos crudos en ensaladas. Pero también los puedes comer asados o fritos, o rellenos, tanto de carne como de pescado. Y hay más: también como base de sofritos, pistos, salsas, y una lista infinita.