Tomate Redondo o Larga Vida
Larga vida para él y para ti
El tomate Larga Vida es una de las variedades más reconocibles de Agroponiente. De un color rojo intenso y forma redonda, el tomate Larga vida destaca por su piel lisa, una textura muy carnosa y un sabor de tomate de toda la vida. No podemos olvidarnos de su característica principal: la capacidad que tiene para aguantar en buen estado, de ahí el motivo de su nombre.
También es un tomate ideal para cualquier tipo de alimentación, ya que podemos preparar infinidad de platos con él. Es perfecto para preparar salsas, comerlo crudo, incluirlo en sofritos e incluso para hacer salmorejo o gazpacho. ¡Lo tiene todo!
El tomate Larga Vida es un excelente antioxidante, debido a su riqueza en licopeno, que es un carotenoide responsable del color rojo. Actúa como un potente defensor de las paredes celulares de los tejidos y la piel y es un gran depurador de elementos tóxicos de nuestro organismo. Por nuestra parte solo nos queda decir: ¡larga vida al tomate!
Temporada
- ENE: sí
- FEB: sí
- MAR: sí
- ABR: sí
- MAY: sí
- JUN: sí
- JUL: sí
- AGO: sí
- SEP: sí
- OCT: sí
- NOV: sí
- DIC: sí
El tomate: sabor, salud y cocina de calidad
¿Sabías que existen en el mundo más de 20.000 variedades de tomates con formas, colores y aromas peculiares? Sin duda, es un producto que no puede faltar en las cocinas gracias a su versatilidad. La mayoría de las variedades suelen ser rojas o verdes, que es a lo que estamos acostumbrados, pero cada vez podemos encontrar más variedades de tomate amarillo, naranja, rosa o púrpura. Elijas la variedad que elijas, te beneficiarás de sus amplias propiedades nutritivas.
Gracias a sus propiedades, consumir tomate nos ayuda a proteger la vista por su riqueza en vitamina A, mejorar la circulación sanguínea por la variedad de vitaminas del grupo B, cuidar la piel por su alto contenido en antioxidantes como el licopeno, evitar el estreñimiento y ser, en definitiva, un gran aliado en nuestra alimentación gracias al gran aporte de agua, minerales y su bajo aporte calórico.
En Agroponiente comercializamos y cultivamos alrededor de 20 variedades distintas de tomates y todas tienen cabida en una cocina de calidad y una alimentación saludable y equilibrada. ¿A qué esperas para descubrir sus diferentes sabores?
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